Viabilidade econômica de transformar...

CENTRO PAULA SOUZA
FACULDADE DE TECNOLOGIA DE ITAPETININGA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AGRONEGÓCIO

ÂNGELO JOSUÉ LEONEL FERREIRA

VIABILIDADE ECONÔMICA DE TRANSFORMAR PRODUÇÃO CONVENCIONAL DE FRUTAS PARA PRODUÇÃO ORGÂNICA

Itapetininga, SP
2012

ÂNGELO JOSUÉ LEONEL FERREIRA

VIABILIDADE ECONÔMICA DE TRANSFORMAR PRODUÇÃO CONVENCIONAL DE FRUTAS PARA PRODUÇÃO ORGÂNICA

Projeto de Iniciação Científico-Tecnológica apresentado a Faculdade de Tecnologia de Itapetininga, com exigência para a disciplina de Metodologia Científico-Tecnológica, sob orientação da Profª MSc. Soraya Regina Sacco.

Itapetininga, SP
2012

Dedico este trabalho a minha querida esposa que, generosa e pacientemente me acompanha em todos meus projetos, por ter a certeza que ela sempre é a minha fonte inspiradora.

agradecimentos

Não podia deixar de agradecer de forma especial e exclusiva a paciência e dedicação de minha orientadora, Profª MSc. Soraya Regina Sacco que ao longo de todos os meses nos quais desenvolvia este trabalho, esteve presente com seus ensinamentos, notável competência, bem como a marcante e perene simpatia.

[...] já não se vê mais onde levam o crescimento econômico e o indefinido aumento do “bem estar” entendido como riqueza, numa altura em que este processo de desenvolvimento começa atacar de forma preocupante os recursos vitais do planeta, o ar, a água, as plantas, a vida animal e a vida humana (INDRIO, 1980, p. 7).

RESUMO

Pretende-se pelo presente trabalho avaliar a questão da viabilidade econômica de se transformar