utensilios culinarios

Abre-latas- é um utensílio que serve para abr ir latas . Ele faz parte dos utensílios culinários
, uma vez que há muitos alimentos que são vendidos enlatados .

Almofariz
(também chamado gral, pilão, moedor ou morteiro) - é um utensílio que serve para moer pequenas quantidades de produtos por vezes misturando vários ingredientes. A técnica consiste em segurar o pistilo pelo cabo e amassar, bater no corpo a ser triturado, amassado, pilado contra o almofariz.
É uma tigela de paredes grossas e utiliza-se colocando dentro o material que é moído por outra peça chamada pistilo, ou “mão do almofariz”, com a forma de uma semi-esfera com um cabo e geralmente do mesmo material que o almofariz. É feito de madeira , barro , pedra ou metal . O almofariz é o equivalente, em tamanho pequeno, ao pilão ainda em uso na
Ásia
,
África
,
América Central
(em especial o México
) e nos
Estados Unidos
(por influência de imigrantes) para moer especiarias ou ervas frescas para fins culinários.

Assadeira
(ou forma de bolos) é um utensílio culinário utilizado no preparo de diversos alimentos , tanto doces como salgados , onde se coloca uma massa para ser assada (ou cozida ) no forno .

É utensílio comum a quase todas as culinárias , dos mais variados países.
Geralmente é fabricada em alumínio , mas também pode ser de ferro , antiaderente ou de cerâmica ; pode ter fundo removível.
Há assadeiras de vários formatos e tamanhos, retangular, redonda (com ou sem furo no centro), quadrada, em formato de coração e outros.
Geralmente utilizada para assar pães , bolos , biscoitos , pudins , etc.

Batedor de claras ou fouet - é um utensílio culinário usado não só para bater claras , mas também molhos e os ingredientes para fazer bolos .
É formado por vários arames fortes curvados em forma de gota e presos a uma pega, ou a um arame enrolado numa espiral aberta. Também existem