UNICAMP2002 2fase 3dia

QUÍMICA
A Química está presente em toda atividade humana, mesmo quando não damos a devida atenção a isso… Esta história narra um episódio no qual está envolvido um casal de policiais técnicos, nossos heróis, famosos pela sagacidade, o casal Mitta:
Dina Mitta, mais conhecida como “Estrondosa” e
Omar Mitta, vulgo “Rango”. A narrativa que se segue é ficção. Qualquer semelhança com a realidade é pura coincidência.

Os textos em itálico NÃO são essenciais para a resolução das questões.

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Seis horas da manhã. A noite fora chuvosa. Tremenda tempestade abatera-se sobre a cidade. O telefone toca e Estrondosa atende, sonolenta. É um chamado para averiguarem um incêndio ocorrido numa indústria farmacêutica. Rango abre os olhos preguiçosamente, resmunga e pega um descongestionante nasal, porque acordou resfriado.
– Esse não! – grita Estrondosa. – Já cansei de dizer que esse descongestionante contém fenilpropanolamina, substância proibida por aumentar o risco de derrame! Use o soro fisiológico!
a) Escreva a representação química e o nome de uma função orgânica existente na fenilpropanolamina.
b) Escreva o nome químico e a fórmula da substância iônica dissolvida no soro fisiológico.
Resolução
a) Um dos isômeros possíveis com o nome fenilpropanolamina é:

—

—

—

H2C — CH — CH2
OH

NH2

Apresenta as funções álcool (– OH em C saturado) e amina primária
R — OH álcool R — NH2 amina R é um radical.
b) O soro fisiológico é uma solução aquosa de cloreto de sódio 0,9%
NaCl → cloreto de sódio.

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OBJETIVO

U N I C A M P ( 2 ª F a s e ) J a n e i r o /2 0 0 2

Após tomar rapidamente o café da manhã, os dois escovam os dentes. O creme dental que usam contém
Na2CO3. Esta escolha deve-se ao fato deles terem visto, numa revista especializada, um artigo que tratava de cáries dentárias. Ali constava um gráfico, abaixo reproduzido, mostrando o pH bucal, logo após uma refeição, para dois grupos de pessoas que não escovaram os dentes. Os Mitta identificaram-se com um dos grupos.
a)