UM ESTUDO SOBRE A EVOLUÇÃO DAS TEORIAS DE ADMINISTRAÇÃO: ESTUDO DE CASO DE UMA EMPRESA DE FAST-FOOD

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UM ESTUDO SOBRE A EVOLUÇÃO DAS TEORIAS DE ADMINISTRAÇÃO: ESTUDO DE CASO DE UMA EMPRESA DE FAST-FOOD

São Paulo
2013
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UM ESTUDO SOBRE A EVOLUÇÃO DAS TEORIAS DE ADMINISTRAÇÃO: ESTUDO DE CASO DE UMA EMPRESA DE FAST-FOOD

Trabalho para obtenção de nota no curso de administração, apresentado como requisito parcial na conclusão do 1º semestre.

Orientadora: Prof.º

São Paulo
2013
INTRODUÇÃO

Partindo dos princípios de Taylor, Ford, Fayol e Weber, a pesquisa tem como objetivos definir e conceituar as teorias presentes na análise clássica da administração, exemplificando e demonstrando a aplicabilidade das teorias com base na análise de caso em uma organização. Dentre disto é visualizar como os funcionários, se sentem trabalhando em uma rede de fast-food com base nos resultados, concluiu-se que a empresa porta de decisões que concretizam a aplicação da teoria clássica garantindo grande satisfação dos clientes, sendo esses, foco da aplicação do estudo.

JUSTIFICATIVA

É identificar, viabilizar, e averiguar as expectativas de crescimento dos funcionários? Oriundo de princípios que relatam comparação dentre funcionários e a organização. A satisfação de trabalhar numa empresa que tem uma concorrência imensa? Os treinamentos recebidos realmente qualificam os funcionários novos? Em meio a tantas questões nosso principal objetivo é a aplicação de certas teorias para solucionar velhos problemas desta organização de fast-food.

APRESENTAÇÃO

A teoria clássica da administração surgiu no final do século XIX, tendo como principais defensores Taylor, Ford, Fayol e Weber. Essa teoria busca melhorar algumas técnicas de administração, auxiliando as empresas a lidarem com os problemas gerados com o aumento da produção, proporcionando crescimento e produção padronizada com maior qualidade.