técnico
Comandos Aplicados a
Refrigeração Comercial
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SENAI-PE
Federação das Indústrias do Estado de Pernambuco
Presidente
Jorge Wicks Côrte Real
Departamento Regional do SENAI de Pernambuco
Diretor Regional
Antônio Carlos Maranhão de Aguiar
Diretor Técnico
Uaci Edvaldo Matias
Diretor Administrativo e Financeiro
Heinz Dieter Loges
Ficha Catalográfica
621.56
S474c
SENAI.DR.PE. Comando aplicados à refrigeração comercial.
SENAI.PE/DITEC/DET, 2002.
1.
ENGENHARIA ELÉTRICA
2.
REFRIGERAÇÃO
I.
Título
Reformulado em Maio/2003
Direitos autorais de propriedade exclusiva do SENAI. Proibida a reprodução parcial ou total, fora do Sistema, sem a expressa autorização do Departamento Regional de Pernambuco.
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SENAI-PE
SUMÁRIO
Introdução
5
Componentes Básicos de um Comando Elétrico
6
Ligação de Motor Monofásico
21
Ligação de Motor Trifásico
22
Controlador
32
Bibliografia
53
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SENAI-PE
INTRODUÇÃO
Os comandos aplicados a refrigeração comercial são dispositivos que possibilitam maior segurança para o funcionamento dos equipamentos.
Esses comandos são constituídos de componentes como: contatores, reles, temporizadores, botoeiras, fusíveis e controladores eletrônicos que têm a função de automatizar os equipamentos de refrigeração.
Essas serão as informações aqui abordadas que servirão de apoio as atividades práticas desempenhadas pelo técnico da área.
Ao final desse estudo você terá condições de ler, interpretar, montar, diagnosticar e corrigir falhas em diversos comandos elétricos.
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COMPONENTES BÁSICOS DE UM COMANDO ELÉTRICO
Chave de Faca
Pode-se dizer que a chave de faca é o interruptor mais simples que se conhece. Estas chaves são geralmente providas de porta-fusíveis, para proteção dos circuitos em