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Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Como fazer a calda de caramelo:
Ingredientes:
150g de açúcar
Água suficiente para molhá-lo
Modo de preparo:
Ponha o açúcar em uma panela e adicione água suficiente para molhá-lo. Mexa antes de ligar o fogo, para uniformizar a mistura, e limpe as paredes da forma com um pincel molhado, para evitar a formação de cristais.
Cozinhe, sem mexer, até se transformar em caramelo. Despeje a calda na forma para pudim. Se preferir, faça esse procedimento diretamente na forma.
Cozimento do pudim:
Preaqueça o forno de 180ºC a 200ºC. Adicione a base do pudim à forma com caramelo e cubra com papel-alumínio para evitar que a superfície do doce fique queimada.
Cozinhe em banho-maria no forno alto, de 45 minutos a 1 hora, ou até que o centro do pudim esteja firme.
Modo de preparo:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Como fazer a calda de caramelo:
Ingredientes:
150g de açúcar
Água suficiente para molhá-lo
Modo de preparo:
Ponha o açúcar em uma panela e adicione água suficiente para molhá-lo. Mexa antes de ligar o fogo, para uniformizar a mistura, e limpe as paredes da forma com um pincel molhado, para evitar a formação de cristais.
Cozinhe, sem mexer, até se transformar em caramelo. Despeje a calda na forma para pudim. Se preferir, faça esse procedimento diretamente na forma.
Cozimento do pudim:
Preaqueça o forno de 180ºC a 200ºC. Adicione a base do pudim à forma com caramelo e cubra com papel-alumínio para evitar que a superfície do doce fique queimada.
Cozinhe em banho-maria no forno alto, de 45 minutos a 1 hora, ou até que o centro do pudim esteja firme.
Modo de preparo:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Como fazer a calda de caramelo:
Ingredientes:
150g de açúcar
Água suficiente para molhá-lo
Modo de preparo:
Ponha o açúcar em uma panela e adicione água suficiente para molhá-lo. Mexa antes de