trravso

PRESCRIÇÃO DIETÉTICA – 12/07/2015
REFEIÇÕE
S

Desjejum
7:00

Lanche da
Manhã
9:30

Almoço
12:00

Lanche da
Tarde
15:30

Jantar
18:30

Ceia
21:00

ALIMENTOS
Pão integral
Queijo minas frescal ou Requeijão light ou creme de ricota + orégano: colocar na misteira
OU
Tapioca (com recheio de queijo frescal ou omelete com 2 claras)
Café com leite semidesnatado ou leite com cacau em pó

QUANTIDADES
2 fatias
2 fatias finas

1 xícara pequena

Iogurte (Desnatado) + farinha de linhaça ou sucrilhos de milho sem açúcar
O U
1 fruta
Arroz integral ou vegetal C
Feijão cozido
Filé bovino / peixe / frango (preparações assadas, grelhadas, ensopadas)
Vegetais do grupo A (couve, espinafre, agrião, rúcula) Vegetais do grupo B (abóbora, beterraba, cenoura, chuchu, vagem) – escolher 2 tipos
Couve-flor ou brócolis (no vapor)
Tempero para vegetais: azeite extra-virgem + limão e sal de ervas
Laranja
Sanduíche natural (ver receitas) + suco natural s/ açúcar
OU
Tapilete (ver receita) + suco natural s/ açúcar
OU
2 pedaços pequenos de batata doce cozida
*Levar de casa para a escola
Arroz integral
Filé peixe / frango / (preparações assadas, grelhadas) Salada de couve, agrião, tomate cereja e cenoura Vagem + abóbora ou batata doce cozidos
Tempero para vegetais: azeite extra-virgem + limão e sal de ervas
Bata uma fruta com iogurte natural (pode congelar a fruta antes de bater, se achar necessário acrescente mel)
OU
1 coalhada light da Fiore

2 colheres de servir
1 concha média
1 und média
A vontade
4 colheres de sopa
3 raminhos

1 unidade

1 colher de servir
1 und média
A vontade
4 colheres de sopa

Orientações:
- Utilizar o óleo de canola nas preparações;
- Sal: uso moderado de 5 a 6g/dia;
- Água ou suco somente 1h após as principais refeições.
BEBER BASTANTE ÁGUA DURANTE TODO O DIA (No mínimo 2L).
- Incluir peixes na alimentação pelo menos 2 vezes na semana (ricos em ácidos graxos ômega-3);
- Evitar produtos industrializados, enlatados, congelados, frituras, açúcares, refrigerante e