TRB MKT 2013

Hábitos Alimentares dos Alunos Universitários dos cursos de Administração e Contábeis

Mateus dos Santos Silva
Victor Hugo Costa Santana Garcia
Matheus Gomes Cunha
Rodrigo Carvalho
Maikon Silva

RESUMO: Com o intuito de descobrir o hábito alimentar dos alunos universitários do curso de Administração e Contábeis, foi realizado uma pesquisa teórica na Instituição Centro Universitário São José de Itaperuna. É de conhecimento que os hábitos alimentares adquiridos no dia-a-dia tendem a se solidificar na vida e por isso é importante iniciar a reeducação alimentar. Para identificar os hábitos alimentares dos estudantes no seu dia-a-dia, foi aplicado um questionário para descobrir, quais alimentos são os mais consumidos. Também foi realizada uma pesquisa teórica para verificar quais os alimentos que devem compor a alimentação.

PALAVRAS-CHAVES: Hábitos alimentares; dieta saudável; vida acadêmica.

INTRODUÇÃO: OMS recomenda que as escolas promovam a atividade física, restrinjam o consumo de alimentos muito calóricos e pobres em micro nutrientes; forneçam informações para promover escolhas saudáveis de alimentos e resgatem dietas tradicionais saudáveis, valorizando a dimensão cultural da alimentação. A má alimentação pode ocasionar sérios problemas para a saúde. A pessoa que não se alimenta bem tem grandes chances de sofrer com obesidade, hipertensão arterial, colesterol, diabetes. As pessoas hoje possuem muita liberdade na hora de escolher o que querem levar para casa, na maioria das vezes nem sabem o que estão comprando estão apenas seguindo impulsos.

MATERIAL E MÉTODOS: Para conhecer o hábito alimentar dos acadêmicos foi elaborado um questionário padrão, aplicado com alunos dos cursos de Administração e Contábeis totalizando 100 questionários. Foram realizadas perguntas sobre hábitos alimentares no dia-a-dia e sua saúde. O questionário continha dez perguntas referentes à frequência de consumo de alimentos e sobre sua saúde física e