Transtornos
Foi realizado o estudo em um artigo envolvendo 365 escolares da rede pública de Salvador - BA, realizou-se alguns testes abordando sobre transtornos alimentares e por imagem corporal, tais crianças que foram analisadas no presente estudo estariam entre 7 a 14 anos de idade. Coletaram-se dados antropométricos, alimentares sobre o estilo de vida e as situações socioeconômicas. Concluiu-se que a alta prevalência de sintomas de transtornos alimentares detectada entre os escolares investigados reforça a necessidade de intervir precocemente nos fatores associados à sua ocorrência, visando ao controle e à prevenção desses eventos.
Dentre os transtornos alimentares mais conhecidos, destacam-se a anorexia e a bulimia nervosa. Estudos indicam que a ocorrência dos transtornos alimentares é mais elevada em mulheres, consequência da elevada cobrança social pela busca do corpo perfeito no sexo feminino. Para avaliar o consumo alimentar, utilizou-se Recordatório Alimentar de 24 Horas. Para aumentar a confiabilidade da informação, utilizou-se álbum com fotos de utensílios e alimentos. Os aspectos do consumo avaliados neste estudo foram a ingestão de balas em substituição às refeições e o consumo de frutas e de outros vegetais.
Neste estudo, a menor prevalência de sintomas de transtorno alimentar (1,3%), indicando menor ocorrência de sintomas de anorexia nervosa, e detectando sintomas de bulimia nervosa, apresentou a maior prevalência (25,1%) entre os sintomas de transtornos alimentares investigados. Indivíduos com transtorno alimentar característico de bulimia, apesar do evidente culto ao corpo, não são exageradamente magros, mas costumam manter o peso normal ou até um leve sobrepeso.
Isso condiz com o fato de que Salvador, embora seja uma cidade litorânea e submetida a altas temperaturas climáticas a maior parte do ano, Evidencia-se a busca pela exposição