Transtornos alimentares

TRANSTORNOS ALIMENTARES

Curitiba 2013

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Darcilene Oliveira.
Mônica Josiele Santos.

TRANSTORNOS ALIMENTARES
Anorexia x Bulimia x Compulsão Alimentar

Trabalho apresentado a professora Michelli Andressa Wilhelms, disciplina de Nutrição e Dietoterapia da Pontifícia Universidade Católica do Paraná, do curso técnico de enfermegem,º período.

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Introdução. Os transtornos alimentares são desvios do comportamento alimentar que podem levar ao emagrecimento extremo, obesidade entre outros problemas físicos, psíquicos e incapacidades. Dentre os principais transtornos alimentares existentes temos a anorexia e a bulimia nervosas. Essas duas patologias estão intimamente relacionadas por apresentarem em comum a mesma patogenia, que leva a redução significativa do peso corporal. No caso específico da anorexia nervosa, autores relatam que esta é uma patologia bastante comum na puberdade, que tende a se manifestar principalmente no sexo feminino, tendo como principal sintoma a perda de peso em decorrência da redução significativa de ingestão de alimentos, não por falta de apetite, mas devido à resistência a ingestão de alimentos, em virtude da preocupação excessiva com o peso corporal (medo de engordar), mesmo o peso estando abaixo do considerado normal para a altura do indivíduo.
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Anorexia
O que é? Essencialmente é o comportamento persistente que uma pessoa apresenta em manter seu peso corporal abaixo dos níveis esperados para sua estatura, juntamente a uma percepção distorcida quanto ao seu próprio corpo, que leva o paciente a ver-se como "gordo". Apesar das pessoas em volta notarem que o paciente está abaixo do peso, que está magro ou muito magro, o paciente insiste em negar, em emagrecer e perder mais peso. O funcionamento mental de uma forma geral está preservado, exceto quanto a imagem que tem de si mesmo e o comportamento irracional de emagrecimento. O paciente anorético