transporte de alimentos

REFERÊNCIAS ðCuidados no Manuseio de Lata de Alumínio - Companhia Muller de . Bebidas ðBoas Práticas de Armazenagem, Transporte e Manuseio - Kraft Foods. ðCartilha para Pontos de Venda - Normas de Qualidade e Segurança de Alimentos - Centro de Desenvolvimento para a Qualidade - M. Dias Branc . o ðBoas Práticas de Armazenamento - 2009 - Pepsico. ðPrograma Desperdício ZERO - Tetra Pak. ðResolução RDC nº 275, de 21 de outubro de 2002 - Regulamento Técnico de Desenvolvimento P ro c e d i m e n t o s O p e ra c i o n a i s Pa d ro n i za d o s a p l i c a d o s a o s Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos e a Lista de Comissão de Atendimento ao Consumidor da Associação Verificação das Boas Práticas de Fabricação em Estabelecimentos Brasileira das Indústrias da Alimentação - ABIA Produtores/Industrializadores de Alimentos. Orientações para Transportadores e Pontos de Venda sobre o Armazenamento, Transporte e Manuseio de Alimentos Embalados. São Paulo - 2010 27 páginas 27 SUMÁRIO IMPORTANTE Contrate uma empresa especializada em Controle Integrado de Pragas - CIP. Objetivo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04 A empresa contratada para controle de pragas deve ter autorização do Poder Público. Definições . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 05 Realizar a inspeção contra pragas no mínimo a cada 28 dias, para criar e garantir cultura de observação/atenção contra pragas. Transporte de Alimentos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 07 Dentro do armazém NÃO PODE ser utilizado nenhum tipo de VENENO E/OU GÁS. I - O veículo dedicado ao transporte de alimentos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 07 Armadilhas contra roedores: II -