Transgênicos
Na busca incessante por aumento de produção, ascensão dos lucros, diminuição dos custos e por poder competir em um mercado cada vez mais exigente e competitivo, o homem colocou sua capacidade intelectual em favor do desenvolvimento de pesquisas e estudos na intenção de alcançar melhorias na rentabilidade agrícola.
Nesse sentido, foram desenvolvidos os transgênicos, que correspondem a organismos que detêm em sua essência genes de outros organismos, que é possível por meio da Engenharia Genética. O objetivo maior é a busca de aprimoramento de um produto que possui características novas em relação àquelas que fazem parte de sua natureza original para gerar um produto capaz de obter aspectos mais rústicos e de extrema produtividade. As técnicas de manipular DNA recombinante ocorrem desde a década de 70.
1719 - Primeiro registro de planta híbrida;
1799 - Primeiro registro de cereal híbrido;
1866 - Mendel publica seu trabalho sobre cruzamento de ervilhas;
1876 - Cruzamentos entre espécies e entre gêneros;
1900 - EUA cultiva milho híbrido;
1953 - James Watson e Francis Crick descobrem a estrutura de dupla hélice do DNA;
1970 - Nasce a engenharia genética, com a recombinação de trechos de DNA de uma bactéria depois de ter sido incluído um gene de sapo;
1980 - Primeira patente de um ser vivo: a Suprema Corte norte-americana decide que uma linhagem de bactérias capazes de digerir petróleo derramado em acidentes é patenteável;
1983 - Desenvolvida primeira planta geneticamente modificada: uma linhagem de tabaco resistente a antibióticos;
1989 - Nos EUA, 5 mil pessoas ficam doentes, 37 pessoas morrem e 1.500 ficam inválidas após consumir um suplemento alimentar feito a partir de uma bactéria modificada geneticamente, produzido pela empresa japonesa Showa Denko;
1990 - O governo norte-americano aprova o primeiro produto alimentício modificado geneticamente, uma enzima para fazer queijo;
1994 - Primeiro alimento transgênico chega aos supermercados