transformações químicas
Estados físicos da matéria e suas transformações
Sólido: É quando os átomos das moléculas constituintes da matéria estão em um estado de agitação baixo, podendo ser concentrados mais átomos em um mesmo espaço físico. A sua forma e volume são fixos. Por exemplo, uma barra de ouro. Pode ser colocada em qualquer tipo de recipiente que ela não tomará a forma do recipiente, e o seu volume não vai aumentar ou diminuir.
Líquido: Ocorre quando as moléculas já estão um pouco mais dispersas, em relação à mesma matéria no estado sólido. Substâncias no estado líquido tem volume fixo, porém a sua forma pode variar. Por exemplo, a água. Se estiver em um copo, toma a forma do copo, se estiver na jarra, fica na forma da jarra.
Gasoso: Acontece quando as partículas que formam a matéria estão bastante afastadas, dispersas no espaço. Por isto elas podem ter a forma e o volume variável. Exemplo, ar atmosférico. O ar de uma sala inteira pode ser comprimido dentro de um cilindro, e tomando a forma do mesmo.
Transformações
Fusão: é a passagem do estado sólido para o líquido.
Solidificação: é a passagem do estado líquido para o sólido.
Vaporização: é a passagem do estado líquido para o gasoso (gás ou vapor).
Evaporação: é a vaporização lenta, que ocorre na superfície do líquido, sem agitação nem surgimento de bolhas.
Ebulição : é a vaporização rápida, com agitação do líquido e aparecimento de bolhas.
Calefação: é uma vaporização muito rápida, com gotas do líquido “pulando” em contato com uma superfície ultra-aquecida.
Liquefação ou condensação: é a passagem do gás ou vapor para o estado líquido.
Sublimação: é a passagem do estado sólido diretamente para o gasoso ( e menos frequentemente usada para a tranformação inversa)
Substâncias
Simples: são aquelas cujas moléculas são formadas por apenas por um único tipo de elemento químico.
Composta: são aquelas cujas moléculas, ou aglomerados iônicos, são formados por dois ou mais