TRANSFORMAÇÃO DE CADÁVERES

Verônica de Lima Rodrigues Nascimento Tais Lemos de Assis
RA 11411740 RA 11411559

Medicina Veterinária
Professor Emílio

IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS
POR ATIVIDADES LIGADAS A
MEDICINA VETERINÁRIA

JAGUARIÚNA
2014

SUINOCULTURA

Para o exercício da Medicina Veterinária, devemos estar atentos às questões ambientais. Atualmente, existem diversas atividades que prejudicam o meio ambiente, na maioria da vezes estas estão relacionadas com as mudanças climáticas mundiais. Um dos mais preocupantes problemas está relacionado à suinocultura, que trata da criação de suínos visando atender o consumo interno e externo para a produção de carnes, e produtos derivados. Com o crescimento da suinocultura, aumentou-se a quantidade de dejetos produzidos e, com a falta de tratamento adequado, essa atividade tornou-se uma das maiores fontes poluidoras, sendo classificada como uma das atividades agropecuárias com maior impacto ambiental. Esses dejetos possibilitam a sobrevivência e disseminação de organismos causadores de diversas doenças (verminose, alergias, hepatite), uma vez que são constituídos por matéria orgânica, nutrientes, bactérias fecais e sedimentos, e quando não manejados corretamente, são responsáveis tanto pela contaminação do solo como de águas superficiais e subterrâneas, que abastecem o meio rural e urbano. A suinocultura também é responsável por outro tipo de poluição, aquela associada ao odor desagradável, e isto ocorre devido a evaporação dos compostos voláteis que causam efeitos prejudiciais ao bem estar humano e animal. Com o tempo, surgiram diversas soluções para contornar esses problemas. A principal ação é o investimento na construção de estações de coleta e tratamento dos dejetos, que podem ser divididos em três formas: o tratamento físico, químico e bioquímico, podendo ser adotados de