Trabalhos
IFRN – Campus Macau
Curso Técnico em Química Integrado
Profa: Juliane Lira
Química III
Luz natural x Luz polarizada
À medida que a luz caminha, esses dois planos giram em torno de seu próprio eixo de propagação
Na luz polarizada, os planos de vibração elétrico e magnético não giram
Como polarizar a luz?
Substâncias opticamente ativas
Biot: certos cristais de quartzo desviam, o plano de polarização da luz.
Cristais de quartzo com formas geométricas assimétricas: a forma de um deles é igual à imagem do outro no espelho plano.
Assimetria Quiral
Mão
Enquanto um dos tipos de cristal de quartzo desvia a luz polarizada para a direita, o outro a desvia para a esquerda com ângulos exatamente iguais.
Antípodas ópticos
Ou
Enantiomorfos
Isomeria óptica com carbono assimétrico
Compostos com um carbono assimétrico
Ácido lático ou ácido 2-hidróxi-propanóico
Carbono assimétrico
Carbono quiral
Centro estereogênico
Ácido lático dextrógiro
Ácido d-lático
Ácido (+) lático
Ácido lático levógiro
Ácido l-lático
Ácido (-) lático
Rotação específica ou poder rotatório específico
O ângulo de desvio do plano de luz polarizada, provocado por uma solução de um composto opticamente ativo, depende:
Polarímetro Digital
Quantos centros estereogênicos apresenta a molécula abaixo?
28
23
HO
18
20 22
12
O
11
14
2
1
10
8
5
3
4
OH
OH
7
O
26
O
13
9
27
25
17
19
24
21
16
O
15
29
O
30
6
Cl
(1)
O composto denominado F-1.3.2 apresentou rotação específica:
[α]D21.6: + 28.4 (c 0,12, MeOH).
Mistura Racêmica
Mistura do isômero dextrógiro com seu antípoda levógiro na proporção de
50% de cada um
O racêmico não desvia o plano da luz polarizada
Opticamente inativo por compensação externa
Compostos com vários carbonos assimétricos diferentes
Ácido -hidróxi--metil succínico
2 carbonos