trabalhos

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS HUMANAS E FILOSOFIA
CURSO DE HISTÓRIA
HISTÓRIA DO BRASIL I
DOCENTE ZÒZIMO TRABUCO
DISCENTE: SONÍVIA LIMA QUEIROZ

SCHWARTZ, Stuart B – Segredos Internos: Engenhos e Escravos na Sociedade Colonial, São Paulo, Companhia das Letras, 1998.

A GRANDE LAVOURA AÇUCAREIRA: DO VELHO PARA O NOVO MUNDO
O autor demonstra a grande lavoura açucareira do velho mundo para o Novo Mundo. Demonstrando que nessa transição foi necessário o trabalho escravo para implantação e consolidação da monocultura. Muito ao contrário do que se pensa foram os indígenas os primeiros a serem escravizados. Apenas depois os negros que eram retirados da África foram escravizados.

Pg. 21 “A produção de açúcar e as origens das economias coloniais americanas estiveram intimamente ligadas. O cultivo da cana- de- açúcar vinha se deslocando em direção ao oeste por séculos antes de ser introduzido no Novo Mundo pelos portugueses e espanhóis, e sua chegada as Antilhas e ao Brasil foi uma extensão lógica do longo processo histórico.”
O autor fala no primeiro capitulo de seu livro, “Segredos Internos: Engenhos e escravos na sociedade colonial -1550-1835”, que as origens das economias coloniais da America estão intrinsecamente ligadas com a manufatura do açúcar da cana. De acordo com Schwartz a transferência do engenho de açúcar do velho para o novo mundo vem de um processo histórico que é traçado desde muito antes da cultura açucareira ter viajado com portugueses e espanhóis para as Antilhas e Brasil.

Pg. 21 “Assim como em Chipre, em Creta e no norte da África, o açúcar foi introduzido n Sicilia com o avanço dos mulçumanos para o ocidente.”
A expansão para o ocidente da cultura da produção açucareira chegou também ao norte da África em Creta e na Sicilia aonde indícios apontam para uma economia de produção de açúcar baseada no trabalho escravo, com propriedades extensas e comercio de longo alcance desenvolvido,