Trabalho
Cada grupo de trabalho desenvolverá um estudo de caso de uma empresa real e de acesso aos elementos integrantes do grupo, que de acordo com o desenvolvimento do conteúdo ministrado em aulas irão transferi-lo para o estudo de caso.
A apresentação do estudo de caso deverá obedecer à metodologia adotada pelo curso e terá a seguinte estrutura:
CAPA
PÁGINA DE ROSTO
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO
1. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA 2.1. Ramo de atividade – Segmento que atua 2.2. Tamanho da empresa (classificação da empresa por tamanho, propriedade e produção) 2.3. Volume – mix de produção 2.4.1. Produto básico, promocional e fashion 2.4. Estrutura Organizacional (Áreas funcionais meio e fim de uma organização - toda) 2.5.2. Administração de Marketing/Vendas 2.5.3. Administração de Materiais (Supply Chain) 2.5.4. Administração de Produção (Processo Produtivo)
2. FLUXOGRAMA LOGISTICO 3.5. Fluxograma de marketing e vendas (Adm. Marketing e Vendas - gestão de pedidos) 3.6.5. Prospecção de pedido 3.6.6. Consolidação do pedido 3.6. Fluxograma de materiais/compra (consolidação de pedido e explosão de materiais) 3.7.7. Planejamento de materiais 3.7.8.1. Consulta 3.7.8.2. Empenho de estoque 3.7.8. Aquisição 3.7.9.3. Seleção de fornecedor, 3.7.9.4. Analise de preços e 3.7.9.5. Efetivação da compra 3.7.9. Follow-up 3.7. Fluxograma de produção (transformação da matéria – prima até produto acabado) 3.8.10. Descrição do processo produtivo envolvendo: 3.8.11.6. Acompanhamento de recepção de materiais 3.8.11.7. Acompanhamento da execução da produção 3.8.11.8. Acompanhamento da entrega do produto acabado (posto fabrica)