Trabalho Zootecnia Geral

2575 palavras 11 páginas
lefttop Manejo geral da bovinocultura de leite
Componentes: Camily Bolsoni, Emanueli Lani, Laisa Milli, Luzia DalapicolaSérie: 1ºB
Professor (a): Nair Elizabeth Barreto Rodrigues
Disciplina: Zootecnia Geral
Data: 16 de setembro 2014
3º Bimestre
Sumário
Introdução
Neste trabalho iremos falar sobre o manejo de bovinos leteiros,
Desenvolvimento
O Brasil é o 6º maior produtor de leite e cresce a uma taxa anual de 4%, superior à de todos os países que ocupam os primeiros lugares. Respondemos por 66% do volume total de leite produzido nos países que compõem o Mercosul.O leite está entre os seis primeiros produtos mais importantes da agropecuária brasileira, ficando à frente de produtos tradicionais como café beneficiado e arroz.

Raças
É possível cruzar vários tipos de raças para bovinocultura de leite as principais são:
As Raça europeia pura, especialmente selecionada para produção de leite, como a Holandesa, a Pardo-Suíça ou Schwyz, a Jersey, a Guernsey e a Ayrshire. Dessas a mais conhecida e difundida é a Holandesa;
Raça europeia de dupla-aptidão (produção de leite e de carne), como a Simental, Dinamarquesa, Red Poll. Dessas a mais conhecida é a Simental;
Raças Zebu Leiteiras, como Gir; Guzerá; Sindi; Vacas mestiças, derivadas do cruzamento de raça europeia com uma raça zebuína, em vários graus de sangue;
O sistema de produção a ser empregado na propriedade é o item mais importante a ser considerado na escolha da raça ou do cruzamento e também depende de vários outros fatores como clima, topografia do terreno (localização da propriedade).
O sistema de produção adotado é decorrente ao desenvolvimento do animal e das práticas de manejo utilizados na propriedade. Este desempenho pode ser estimado pela média de produção de leite. Os rebanhos podem ser divididos em três níveis:
1) alto, que propiciam produções acima de 4.200 kg/lactação.
2) médio, com produções de 2.800 a 4.200 kg/lactação.
3) baixo, com produções

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