TRABALHO TAA MILHO E ALCOOL
Os biocombustíveis, como o etanol, vêm sendo empregados com o objetivo de substituir combustíveis de origem fóssil, trazendo benefícios ao meio ambiente não só pela preservação desses recursos, como também pela redução de gases que causam o efeito estufa. O etanol pode ser produzido a partir de matérias-primas amiláceas como o milho, celulósicas como o bagaço da cana e sacaríneas como a beterraba, sendo a cana-de-açúcar a mais utilizada no Brasil. O processo de produção deste combustível se dá, para a cana-de-açúcar , através da extração da sacarose, fermentação e destilação para a obtenção de etanol hidratado. Para a produção a partir do milho exige-se uma etapa a mais, pois os açúcares não estão presentes de forma direta na matéria-prima. Dentre as matérias-primas utilizadas, a cana-de-açúcar apresenta inúmeras vantagens, entre elas o rendimento por área plantada, que alcança 10.800 l/ha.. Apesar de ser produzidos até 460 litros de etanol por tonelada de milho, esta matéria-prima não apresenta a mesma vantagem da cana quanto ao rendimento, atingindo no máximo 4.600 l/ha. Além disso, o balanço energético referente ao etanol de cana-de-açúcar é o mais favorável, com ciclo de vida de 9,4, e reduções de gases do efeito estufa de até 89%. No caso do milho, apesar de ser a biomassa utilizada pelo país líder mundial em produção de etanol, apresenta balanço energético e redução de emissão de carbono de pouca significância.. O sistema de cogeração de energia nas bio-refinarias de cana-de-açúcar com o uso de palha e bagaço é mais um ganho da utilização desta matéria-prima na produção de etanol, pois apesar da grande quantidade de resíduos gerados na colheita do milho, estas biomassas não utilizam desta tecnologia, optando por utilizar os resíduos para fertilizar a terra. Quanto aos custos de produção, a cana-de-açúcar prevalece vantajosa, aproximadamente U$ 0,25, seguido do milho com cerca de U$ 0,45. Embora se saiba que o tipo de cultura utilizada para a produção