trabalho sobre o sistema digestorio

FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E DA SAÚDE

SISTEMA DIGESTÓRIO

Lauro de Freitas
2013

TRABALHO SOBRE APARELHO DIGESTÓRIO

Trabalho do 5° semestre sobre a anatomia do sistema digestório apresentado à Faculdade como parte do requisito exigido para obtenção do grau de Tecnólogo em Radiologia.
Orientador: Pof.

Lauro de Freitas
2013

INTRODUÇÃO

O trato digestório e os órgãos anexos constituem o sistema digestório. O trato digestório é um tubo oco que se estende da cavidade bucal ao ânus, sendo também chamado de canal alimentar ou trato gastrintestinal. As estruturas do trato digestório incluem: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus.

O comprimento do trato gastrintestinal, medido no cadáver, é de cerca 9m. Na pessoa viva é menor porque os músculos ao longo das paredes dos órgãos do trato gastrintestinal mantém o tônus.

Os órgãos digestório acessórios são os dentes, a língua, as glândulas salivares, o fígado, vesícula biliar e o pâncreas. Os dentes auxiliam no rompimento físico do alimento e a língua auxilia na mastigação e na deglutição. Os outros órgãos digestórios acessórios, nunca entram em contato direto com o alimento. Produzem ou armezanam secreções que passam para o trato gastrintestinal e auxiliam na decomposição química do alimento.
O trato gastrintestinal é um tubo longo e sinuoso de 10 a 12 metros de comprimento desde a extremidade cefálica (cavidade oral) até a caudal (ânus).

Funções:
1. Destina-se ao aproveitamento pelo organismo, de substâncias estranhas ditas alimentares, que asseguram a manutenção de seus processos vitais.
2. Transformação mecânica e química das macromoléculas alimentares ingeridas, (proteínas, carboidratos , etc.) em moléculas de tamanhos e formas adequadas para serem absorvidas pelo intestino.
3. Transportes de alimentos digeridos, água e sais minerais da luz intestinal