Trabalho Sistemas
ESCOLA DE ENGENHARIA
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO E TRANSPORTES
ENG09003 – Sistemas Produtivos I
Professor Tarcisio Abreu Saurin
Trabalho Prático da Disciplina – Empresa Ingecon
Arthur Müller
Bernardo Brum
Leonardo Amaral
Vitor Lacerda
1. Introdução:
1.1 Objetivos:
Visando uma aplicação prática dos conceitos aprendidos em sala de aula, nos foi proposto a realização de um trabalho no qual, deveríamos entrar em contato com uma empresa e posteriormente visitar e analisar seus métodos de produção a partir da perspectiva da produção lean. Sendo assim, optamos pela empresa Ingecon, produtora de móveis para estabelecimentos comercias, localizada em Canoas, RS. Nessa visita, buscamos entender o processo e coletar o máximo de dados possíveis, como tempos de processos e distâncias de movimentação, afim de futuramente mapear e propor melhorias, utilizando os métodos da produção enxuta, para seu fluxo de valor. Durante a realização deste trabalho, diversos conceitos estudados nesse semestre foram usados de base para assimilação do que estávamos vendo na fábrica. Destes destacam-se o conceito de perdas, lean manufacturing e mapeamento de processos.
1.2 Revisão Bibliográfica:
Lean Manufacturing:
É também conhecida como Produção Enxuta ou Sistema Toyota de Produção. Segundo o professor da UFRGS Saurin¹, este modelo de produção surgiu a fim de substituir a produção em massa do sistema fordista, conferindo muito mais eficiência, flexibilidade, agilidade e inovação ao processo.
Basicamente, este sistema sustenta-se em reduzir as Sete Perdas Fundamentais, que são:
Perda por superprodução (por quantidade e/ou antecipação);
Perda por espera;
Perda por transporte;
Perda no próprio processamento;
Perda por estoque;
Perda por movimentação;
Perda por fabricação de produtos defeituosos.
Perdas: Segundo Ohno perdas se referem a todos elementos da produção que aumentam o custo sem agregar valor, como, por