TRABALHO RAMON

UMÁRIO

1 – INTRODUÇÃO_______________________________________________________P.3

2 – DADOS EMPRESARIAIS______________________________________________ p.4

3 – CADEIA LOGÍSTICA_________________________________________________ p.5

4 – RELATÓRIO_________________________________________________________ p.6

5 – CADEIA RESPONSIVA E LEAD TIME__________________________________ p.7

6 – OBSTÁCULOS NA LOGÍSTICA EMPRESARIAL_________________________ p.8

7 – CONCLUSÃO________________________________________________________ p.9

8 – REFRÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS_______________________________ _p.10

INTRODUÇÃO

Tendo em vista a aplicação de conceitos logísticos no planejamento e na coordenação como um recurso em potencial para a redução de custos e para a melhoria da qualidade da empresa de confeitaria Gostosuras e Cremes, o presente trabalho tem por objetivo analisar estratégias logísticas em um sistema composto por recebimento de matérias primas, manuseio das mesmas e envio dos bolos, já confeccionados, para os pontos de vendas. Em função da complexidade de suas inter-relações e do número envolvido de variáveis e dados, optou-se por realizar as análises com base em um modelo desenhado de logística e teorias contemporâneas para reduzir os erros e aumentar os lucros.

DADOS EMPRESARIAIS

Razão Social: Maria Maisena Ltda.;
Nome Fantasia: Confeitaria Gostosuras e Cremes;
CNPJ: 23.334.555.789/0001-80;
Insc. Estadual: 12568974/5571-1;
Endereço: Regis Bittencourt nº2220 – Taboão da Serra – SP;
Empresa de pequeno porte atuando no segmento de confeitaria. Especializada em bolos decorativos, com o público alvo, Mercados, Padarias e Buffets.
Missão: Satisfação do cliente, servindo com qualidade e eficácia, comercializando produtos frescos com grande variedade de sabores;
Valores: Confiabilidade, transparência, integridade, honestidade e ética;
Objetivos: Sempre estar aumentando a capacidade de produção, mantendo níveis de qualidade e