Trabalho processo de qualidade
Disciplina: Engenharia da Qualidade + Processos Discretos e Contínuos de Produção
APS 3 – Integração de conhecimentos de Qualidade e Processos. Tarefa a ser realizada por 3 alunos no máximo.
Nas situações em que precisamos tomar decisões bem fundamentadas, surge a questão da qualidade dos dados que inserimos nos modelos que utilizamos. Dados inconfiáveis levam a resultados/decisões duvidosas. Nestes casos, os resultados calculados não são parecidos com os resultados reais dos fenômenos que investigamos. Este é um problema que nasce da (má) qualidade dos dados que utilizamos. Isto é algo que acontece em todos os ramos da Ciência, inclusive na Engenharia de Produção.
Por tal motivo, o “nível da demanda” periódica por um produto e o “tempo de entrega” prometido pelos seus fornecedores são valores que devem ser tratados como variáveis e não como parâmetros no estabelecimento de políticas de estocagem nas empresas comerciais e manufatureiras. Nesta APS, os valores periódicos dessas 2 variáveis serão gerados aleatoriamente por você. Considere apenas 1 produto cujo nome é irrelevante. Tais valores serão incorporados por você em Planilhas de controle de estoque deste produto, cada planilha incorporando valores diferentes dos parâmetros como: quantidade em estoque deste produto no início de um período que se estuda, custo unitário diário de manutenção em estoque deste produto, custo de cada pedido que se faz ao fornecedor deste produto e custo da falta em estoque deste produto.
Considere os seguintes valores como parâmetros:
Estoque Inicial: 20, 40 e 60 unidades
Custo diário unitário de manutenção em estoque = R$ 2,00
Custo de cada pedido feito ao fornecedor = R$ 200,00 (novos pedidos serão disparados sempre que o Nível Estocado baixar ao nível de 10, 20, 30 unidades do produto)
Custo da falta em estoque de cada unidade faltante = R$ 50,00
Considere os seguintes valores para as variáveis: