Trabalho Panelas
Introdução:
Atualmente, existem tantas panelas, feitas de diversos materiais diferentes, que ficamos confusos qual panela escolher, de qual material é a melhor, existem panelas indicadas para cada tipo de alimento. Panelas de alumínio, cerâmica, inox, ferro, cobre, pedra-sabão, vidro, titânio, antiaderentes e de barro, cada uma tem suas vantagens e desvantagens.
Um novo design estranho para suas panelas faz a comida ficar pronta mais rápida.
Cientista espacial britânico desenvolve a melhor e mais sustentável panela do mundo
Utensílios simples e tradicionais podem ficar melhores, panelas da britânica Lakeland, por exemplo, têm um formato estranho que distribui melhor o calor, cozinha mais rápido e consome menos energia.Têm um formato estranho que distribui melhor o calor, cozinha mais rápido e consome menos energia. A Flare Pan é feita de alumínio fundido e aço inoxidável, foi desenvolvida pelo engenheiro aeroespacial Dr. Tom Povey, e promete cozinhar alimentos cerca de 44% mais rápido do que o design tradicional – e usando 30% menos gás.
Por dentro ela é lisa e antiaderente, por fora seu formato canaliza de forma eficiente o calor do fundo da panela para os lados, aquecendo tudo uniformemente em todas as direções, e reduzindo o tempo de cozimento.
Custam entre R$ 190 e R$ 330 (mais R$ 165 de frete para o Brasil…), e serão entregues a partir de 25 de agosto 2014. [Lakeland via Washington Post e Wired]
Ganhou o prêmio ‘2014 Hawley Award’, da Worshipful Company of Engineers, um grupo de engenheiros britânicos, por ser "a mais notável inovação de engenharia que oferece benefício demonstrável para o meio ambiente".
Cozinhar não é uma ciência espacial, mas talvez projetar panelas seja!
Por: Andrew Liszewski
17 de julho de 2014 às 14h54min
Site: GizModo Brasil - http://gizmodo.uol.com.br/design-panelas/
SÁB, 02 DE AGOSTO DE 2014 03h23min.
BRUNO