Trabalho P1 MP
1023 palavras
5 páginas
Curso: CST CosméticosDisciplina: Matérias-primas, pigmentos, corantes e essências
Ano: 2014
3º Semestre
Turno: Noturno
Data: 10/03/2014
Docente: Juliana
Aluno: Ana Luísa Pereira
FACULDADE DE TECNOLOGIA DE DIADEMA - LUIGI PAPAIZ
A QUERATINA E O FIO CAPILAR
FACULDADE DE TECNOLOGIA DE DIADEMA - LUIGI PAPAIZ
A QUERATINA E O FIO CAPILAR
10 de março de 2014
A QUERATINA E O FIO CAPILAR
A queratina é amplamente utilizada na indústria cosmética principalmente em produtos para os cabelos, sendo considerada uma proteína secundária constituída de aproximadamente 15 aminoácidos, principalmente de cisteína, um aminoácido sulfurado. Esses aminoácidos interagem entre si através de pontes de hidrogênio e ligações covalentes bissulfito (cisteídicas), que conferem à queratina uma aparência fibrosa, além da resistência, elasticidade e impermeabilidade à água. Há dois tipos de queratina muito utilizados nos produtos cosméticos que são a Hidrolisada e a Quartenizada: A Queratina hidrolisada tem baixo peso molecular. Ou seja, moléculas muito pequenas, com poder de entrar até nas cutículas fechadas. Isso dispensa a utilização de calor para facilitar a penetração. Já quando quaternizada, a queratina passa a ter mais afinidade pelos cabelos se ligando fortemente a eles, pois ela possui cargas positivas (ativos catiônicos ou quaternizados), aderindo melhor às partes danificadas (negativas) da fibra.
O cabelo é composto basicamente por queratina, proteína estrutural e insolúvel que faz parte do tecido epidérmico e seus apêndices, sendo a principal constituinte de penas, lã, escamas, cabelos, pele, cascos e unhas (VIGNARDET et al., 2001, GUPTA & RAMNANI, 2006 apud VILLA, 2008). No cabelo humano ela está presente em α- hélice formando um polímero contendo cadeias polipeptídicas arranjadas em paralelo (essa proteína forma uma rede de ligações cruzadas através de pontes dissulfidicas), ligadas por ligações do