Trabalho Individual 7 Semestre 2

SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO 3
2 DESENVOLVIMENTO 4
2.1 Gestão de projetos 4
2.2 Administração da Produção e Logística 5
2.2.1 Gestão por competência 5
2.2.2 Administração da produção 6
2.2.3 Aplicabilidade da Logística nas Empresas 7
2.3 Empreendedorismo e plano de negócios 8
2.3.1 Administrador, empreendedor e Intraempreendedor 9
2.3.2 Análise de Mercado e plano de Marketing 9
2.3.3 Oportunidade de negócio em minha cidade 10
3 CONCLUSÃO 11
4 REFERÊNCIAS: 12
1 INTRODUÇÃO
O referido trabalho apresenta uma empresa de café Seleto criada em 1950, sendo uma marca das mais conhecidas, pelo bom café. Em 1998 foi vendida a multinacional Sara Lee, dona de outras marcas famosas de café, sendo comprada pela família Ferreira, grande produtores de café em Minas Gerais, em 2012, quando a empresa Sara Lee teve uma reestruturação em seu portfólio.
Os objetivos é desenvolver um trabalho em cima do texto a Seleto muda o Jingle Clássico da década de 1970, levando em consideração o texto proposto, apresentarei um pré-projeto como seria se os Ferreiras optassem em ampliar o negócios para uma área diferente do que a fabricação do café, será o primeiro desafio. O segundo e não menos importante, será explicar o funcionamento da administração da Produção e Logística, abordando conceitos e aplicabilidade da Gestão por competências, administração da produção, conceitos e viabilidades e aplicabilidade da logística nas empresas modernas, e por fim o terceiro desafio é empreendedorismo e plano de negócios, abordando as características e diferenças e empreendedor, administrador e intraempreendedor, além da analise de mercado e plano de marketing e estudo de mercado na região, identificando as oportunidades de negócio.
Dessa forma usarei o material disponibilizado, ou seja, o texto a Seleto muda jingle clássico para não dizer que só a "mamãe prepara o café", os livros e a biblioteca digital, disponível pela UNOPAR, além de