trabalho individual 2º semestre
INTRODUÇÃO
Tivemos o objetivo de conhecer a estrutura e a identidade da empresa escolhida para pesquisa do grupo conforme as disciplinas estudadas neste semestre quanto ao impacto da política econômica proposta em nosso país.
Envolvendo a pesquisa de mercado, a diversificação de mercadorias, público alvo e arrecadação de impostos.
CONHECENDO A EMPRESA
X PICANHA DELIVERY FLORES DA CUNHA.
Localizado na Rua Heitor Curra 2315
FLORES DA CUNHA-RS
Com um forte apelo turístico, devido à imigração de italianos o município de Flores da Cunha foi escolhido para instalação de mais uma loja da rede.
A EMPRESA VISITADA É UMA FRANQUEADA.
Onde ambos o franqueador e a franqueada trabalham esforçadamente pelo bem comum do negócio, em busca da maximização dos resultados para obtenção do sucesso pleno. Como o próprio nome diz o X Picanha Delivery trata-se de uma empresa no ramo alimentício que comercializa lanches e demais no segmento. Com um cardápio bem variado para diversos gostos. Com uma estrutura organizacional bem simples possui:
1- Um gerente Administrativo (1° sócio)
2- Um gerente geral (2° sócio)
3- Caixa
4- Telefonista
5- Garçons (2)
6- Cozinheira
7- Chapista
8- Motoboy (2)
OS CLIENTES E O CONSUMO
FLORES DA CUNHA é uma cidade de nível de vida elevado, pois a cidade é considerada a mais italiana de todas as cidades que receberam imigrantes em 1877. Possui na maior parte uma população de classe média alta.
Os clientes são casais, grupos de amigos, executivos e profissionais liberais (que aproveitam o final do almoço até o inicio da noite para tratar de negócios e por isso precisam de um ambiente onde possam conversar), além de pessoas com crianças e adolescentes. “Em determinados dias da