Trabalho De Quimica 3 U

Serpente do Faraó
Serpente de Faraó é o nome dado a uma experiência clássica de Química em que se queima o tiocianato de mercúrio (Hg(SCN)2). A partir de uma pequena amostra, começam a crescer estruturas semelhantes a uma cobra de cinzas. No entanto, essa é uma experiência que não pode ser realizada por qual quer um, pois libera vapores bastante perigosos.

Serpente do Faraó feita de tiocianato de mercúrio (Hg(SCN)2)
Mas existe uma alternativa de experimento que tem um efeito visual um pouco menor que esse, mas que também é interessante e está relacionado a “Combustão”.
Os ingredientes para a experiência são:
Açúcar
Bicarbonato de sódio
Álcool (ou fluido de isqueiro)
Areia
Forma de alumínio
Liquidificador
Garrafas de plástico

Explicação do processo
O açúcar comum é a sacarose (C12H22O11) e o bicarbonato de sódio é o sal hidrogenocarbonato de sódio ou carbonato ácido de sódio (NaHCO3). Quando a sacarose queima, ocorre a sua combustão completa e, assim como ocorre com todos os compostos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio, os produtos liberados são dióxido de carbono e água:
C12H22O11(s) + 12 O2 (g) → 12 CO2(g) + 11 H2O(l)
Ocorre também a decomposição térmica do bicarbonato:
2 NaHCO3(s) → Na2CO3(s) + CO2(g) + H2O(l)
Na2CO3(s) → Na2O(s) + CO2(g)
Além disso, nesse processo também ocorre a combustão incompleta da sacarose, em que um dos produtos é o carbono, constituinte do carvão. É por isso que se forma a estrutura de cor preta. O gás carbônico liberado tanto na combustão completa da sacarose quanto na decomposição do bicarbonato faz a estrutura de carbono inflar, crescendo, e é isso que dá o efeito de uma serpente subindo.

Vulcão de bicarbonato de sódio
Esta experiência consiste na moldagem de um vulcão colocando no interior vinagre e corante alimentar e num copo à parte bicarbonato de sódio. Em seguida junta-se o bicarbonato de sódio ao vinagre e corante alimentar no interior do vulcão e observa-se.Quando juntam os dois materiais, vai ocorrer