Trabalho de gestão 11º

GESTÃO DA QUALIDADE
NO TURISMO

Grupo 2: Adriana, Carina,
Catarina S, Catarina G.

INTRODUÇÃO
Neste trabalho pretendemos apresentar os vários tipos de qualidade e gestão que uma empresa de turismo pode ter.

CONCEITO DE PRODUTO
TURÍSTICO
O Produto turístico pode ser definido como o produto de interesse para os turistas, podendo consistir em recursos naturais, humanos e institucionais, atividades, transportes, alojamento, alimentação ou produtos típicos.

MODELO DE ANÁLISE DO
PRODUTO TURÍSTICO

É IMPORTANTE TER EM CONTA, ALGUNS
ASPETOS EM RELAÇÃO AO MODELO DE
ANÁLISE:

- A leitura dos elementos deve ser feita do centro para a periferia;
- A importância relativa de cada um dos elementos varia consoante o tipo de produto turístico;
- Todos os produtos turísticos incluem os cinco elementos no modelo; - O sucesso de um produto turístico depende da forma como cada elemento se desenvolve e se integra com os restantes;

ELEMENTO FÍSICO
O centro de qualquer produto turístico é o seu elemento físico: um destino turístico, um recurso natural. Pode também, ser um hotel ou até mesmo um barco de cruzeiro, o clima, qualidade da água, número de pessoas. SERVIÇO
O elemento físico requer um bom o excelente desenvolvimento do serviço que satisfaça as necessidades dos turistas. O serviço refere-se, à prestação de uma determinada função com o objetivo de agradar os turistas e ao mesmo tempo tendo em conta as suas necessidades.

HOSPITALIDADE
No produto turístico, é fundamental a atitude na prestação de um serviço. É a hospitalidade que é capaz de surpreender o turista, contribuindo para que as suas expectativas sejam ultrapassadas

LIBERDADE DE ESCOLHA
A Liberdade de Escolha é o turista sentir a possibilidade de poder optar por vários elementos num produto turístico;

ENVOLVIMENTO
É a participação do turista no decorrer das atividades ou no consumo do produto turístico.

CONCEITO DE QUALIDADE
“O resultado do processo que implica a satisfação com todos os produtos autênticos