Trabalho de formação de preço

XXX ENCONTRO NACIONAL DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

Maturidade e desafios da Engenharia de Produção: competitividade das empresas, condições de trabalho, meio ambiente.

São Carlos, SP, Brasil, 12 a15 de outubro de 2010.

ANÁLISE E REDUÇÃO DOS CUSTOS
LOGÍSTICOS DA COLETA DE LEITE A
GRANEL PELA UTILIZAÇÃO DE UM
MODELO DE ROTEAMENTO
William Azalim do Valle (UFMG) [e-mail] Thiago Henrique Nogueira (UFMG) [e-mail] Raiane Ribeiro Machado (UFV) [e-mail] O presente trabalho é o resultado de uma busca por melhorias no roteamento de veículos e, conseguintemente, redução dos custos de suprimento de leite nas cooperativas. Neste artigo, é realizado um estudo sobre a situação atual do setor de llogística de tal segmento, a adaptação de um modelo de programação, nos moldes do problema do caixeiro viajante, e uma comparação dos resultados obtidos com a política já existente. Este trabalho obteve um ganho positivo na expansão do horizonte de planejamento da coleta de leite a granel.
Palavras-chaves: Roteamento, Custo de Transporte, Leite

1.

Introdução

Com as modificações do cenário econômico mundial, a formação de blocos econômicos e a abertura de novos nichos no mercado nacional, os consumidores estão exigindo novas reestruturações nas maneiras pelas quais as empresas organizam suas atividades produtivas
(MARTINS et al, 2004). É fundamental a aquisição e desenvolvimento de novas competências, bem como a ampliação das dimensões da competividade, tornando-se global.
Ferraes Neto (2001) afirma que a concorrência passa a acontecer entre cadeias produtivas e, não mais, entre empresas isoladas. Nesse contexto, as vantagens e os diferenciais competitivos são cada vez mais efêmeros, tornando a rapidez e flexibilidade como obrigatórios. Hoje, para grande maioria dos setores econômicos do Brasil, buscar eficiência é alcançar competência logística, destacando-se as atividades de transporte. No setor