Trabalho de COMO TRABALHAR HIGIENE E SAUDE NA EDUCA O INFANTIL 1
1741 palavras
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1. INTRODUÇÃO Para saber como trabalhar higiene e saúde na educação precisa-se compreender um pouco mais sobre o assunto, tem se percebido que a educação e o cuidado na primeira infância têm suscitado uma crescente onda de interesses nos países membros da organização e cooperação e desenvolvimento econômico (OCDE), onde se vê a educação e o cuidado com qualidade para criança, fortalece os alicerces da aprendizagem da criança para o resto de sua vida. A expressão educação e cuidado na primeira infância (ECPI) inserem todas as condições possíveis que garantam a educação e o cuidado da criança antes da idade de escolaridade obrigatória, ou seja, a educação e o cuidado são conceitos inseparáveis.2. COMO TRABALHAR HIGIENE E SAUDE NA EDUCAÇÃO INFANTIL
De acordo com o tema proposto (como trabalhar higiene e saúde na e educação infantil) é necessário o educador conhecer um pouco mais sobre o tema a ser trabalhado. No presente estudo, o assunto proposto é educação alimentar, envolvendo a saúde na educação infantil.
O objetivo é melhorar a alimentação dos alunos, envolvendo escola, família e comunidade em um único propósito; adquirir saúde por meio da alimentação.
Quando se trata de saúde infantil, torna-se cada vez mais importante, observar a qualidade do alimento que é ingerido. Produtos orgânicos, cada vez mais acessíveis, são aqueles cultivados sem produtos químicos, que preservam a qualidade e, ainda, seguem modelos éticos de administração de recursos, inclusive humanos.
É muito importante preparar um prato bem colorido e com um alimento de cada grupo alimentar. A forma de preparar o alimento pode ser decisiva para que faça bem a criança; um alimento bem higienizado, pouca gordura, sal ou açúcar sem excesso, ou ainda, óleo novo nas frituras, por exemplo.
Não pode impor à criança uma dieta restrita. A não ser que um medico ou nutricionista indique o contrario, estabelecer limites ao que uma criança vai comer pode ser prejudicial à sua saúde e pode interferir no seu