Trabalho De Biologia

E.E.B. Profº João Widemann
Professor: Luiz Alessandro
Disciplina: Biologia

A Água e os Sais Minerais

Felipe Jaques
Renan Pereira

Blumenau, 29 de Março de 2014.
Introdução
A água é uma substância química composta de hidrogênio e oxigênio, para todas as formas conhecidas de vida na Terra. A água é um composto químico de coloração levemente azulada. E é essencial para os humanos e para as outras formas de vida. Ela age como reguladora de temperatura, diluidora de sólidos, e transportadora de nutrientes e resíduos por entre os órgãos.
Sais minerais são nutrientes essenciais para o ser humano. São obtidos pela ingestão de água e junto com alimentos como frutos, cereais, leite, peixes, etc.

A água é o elemento químico mais abundante da matéria viva, em um ser humano adulto a água coresponde por 70% do peso. A água é formada por dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio (H2O). A água ainda é uma importante transportadora de substancias, é também solvente universal.
Os sais minerais são nutrientes que fornecem substancias como potássio, cálcio, sódio e ferro. São essenciais para a matéria viva, e é possível encontra-lo no organismo de duas formas básicas, solúveis e insolúveis. Alguns dos sais minerais e algumas informações são:
O Cálcio atua na formação de tecidos, ossos e dentes; age na coagulação do sangue e na oxigenação dos tecidos; combate as infecções e mantém o equilíbrio de ferro no organismo. A falta causa deformações ósseas, enfraquecimento dos dentes. Pode ser encontrado no queijo, leite, nozes, uva, cereais integrais, nabo, couve, chicória, feijão, lentilha, amendoim e castanha de caju.
O Cobalto age junto com a vitamina B12, estimulando o crescimento e combatendo as afecções cutâneas. Pode ser encontrado o na vitamina B12 e no tomate.
O Fósforo atua na formação de ossos e dentes; indispensável para o sistema nervoso e o sistema muscular; junto com o cálcio e a vitamina D, combate o raquitismo. A falta causa maior probabilidade de