Trabalho: cultura da bananeira

Universidade Federal de Viçosa
Campus de Rio Paranaíba

Carlos Eduardo O. Magalhães, 108
Diego Tolentino de Lima, 109
André Santana Andrade, 110
Fernando Couto de Araújo, 143

TRABALHO: CULTURA DA BANANEIRA

RIO PARANAÍBA – MG
2010
Carlos Eduardo O. Magalhães, 108
Diego Tolentino de Lima, 109
André Santana Andrade, 110
Fernando Couto de Araújo, 143

TRABALHO: CULTURA DA BANANEIRA

Trabalho à disciplina AGR 372 – Fruticultura I da Universidade Federal de Viçosa – Campus de Rio Paranaíba.

RIO PARANAÍBA – MG
2010
Resumo

A cultura da banana (Musa spp.) ocupa lugar de grande destaque em volume de frutas produzidas e em área colhida, no Brasil. Entre as frutas mais consumidas nos domicílios das principais regiões metropolitanas do País, a banana se faz presente na mesa dos brasileiros como um alimento, não apenas como sobremesa. A bananeira adapta-se bem aos mais diversos tipos de solos, porém considera-se mais adequado as características: alto teor de matéria orgânica, bem drenado e com boa capacidade de retenção de água. A época ideal de plantio é o início da estação chuvosa (quente), em sistema irrigado o ano todo. A banana é propagada vegetativamente, por meio de mudas ou micropropagação. A cultura é altamente exigente em água e nutrientes, destacando-se o potássio (K) que é o mais demandado. As variedades de bananeira mais difundidas no Brasil são: Prata, Pacovan, Prata Anã, Maçã (a mais nobre para os brasileiros), Mysore, Terra e D’Angola, utilizadas unicamente para o mercado interno. Já a Nanica, Nanicão e Grande Naine são usadas, principalmente, para exportação e são preferencialmente utilizadas na industrialização. As práticas culturais são de fundamental importância para o bom desenvolvimento e produção das culturas em geral. As pragas mais danosas à cultura são o moleque-da-bananeira e