Trabalho Completo Gerenciamento Da Produ O
SUMÁRIO
1
INTRODUÇÃO .........................................................................................
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2
CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA.......................................................
03
3
REFERENCIAL TEÓRICO.......................................................................
04
4
METODOLOGIA.......................................................................................
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5
GESTÃO ATUAL......................................................................................
07
6
PROPOSTA PARA GESTÃO DA PRODUÇÃO.......................................
08
7
CONSIDERAÇÕES FINAIS.....................................................................
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REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA.............................................................
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1. INTRODUÇÃO
Uma empresa precisa orientar suas ações de forma coerente, e tem-se a necessidade de alguma orientação estratégica. Cada unidade de negócio na operação precisará elaborar sua própria estratégia de negócio, que estabelece sua missão e objetivos individuais, bem como definir como pretende competir em seu mercado. Segundo SLACK (2006), as Estratégias de produção são desenvolvidas como parte de um processo de planejamento que se alinha aos objetivos mais amplos das organizações, visando a melhor sustentação de sua estratégia competitiva e se modelando para atender as necessidades de acordo com suas mutações em longo prazo. Para uma melhor análise do desempenho da empresa levam-se em conta os cinco critérios competitivos de Porter, sendo eles; custo, qualidade, flexibilidade, entrega e inovação, sendo este último descrito por (PAIVA et. al. 2004) como a capacidade de inovação de uma empresa em um curto espaço de tempo.
Para o estudo de caso da empresa Indústrias e Comércio de Bebidas Araguaia, levou-se em consideração a análise das práticas de operações da empresa em estudo confrontada com os conceitos teóricos da área.