Trabalho biologia

FITOPRODUTOS E DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO#
José Angelo S. Zuanazzi* e Paulo Mayorga
Faculdade de Farmácia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Av. Ipiranga, 2752, 90610-000 Porto Alegre – RS, Brasil
Recebido em 18/1/10; publicado na web em 21/5/10

Assuntos Gerais

Quim. Nova, Vol. 33, No. 6, 1421-1428, 2010

PHYTOPRODUCTS AND ECONOMIC DEVELOPMENT. Natural products have been, historically, very important for Brazil.
Coffee, sugar and soy were some examples that prove this economical significance. A project that involves phytoproducts should be guide by three main axis: agriculture management for the plants; pharmaceutical; support the national industry and academy. In
Brazil, pharmaceutical products contribute negatively to the commerce balance showing an enormous technological dependence in this economical sector. The consolidation of the phytoproduct’s chain in Brazil could contribute for the development of the pharmaceutical sector in order to help all domains in natural products area.
Keywords: phytotherapics; economic development; natural products.

IMPORTÂNCIA HISTÓRICA DE PRODUTOS VEGETAIS
PARA O DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO BRASILEIRO
Produtos vegetais têm, historicamente, sido de grande importância econômica para o Brasil, país que coincidentemente tem seu nome derivado a partir de uma planta, caso raro, senão único, no mundo.
Exemplos como a cana-de-açúcar, o café e a soja podem ser suficientes para corroborar esta afirmação.
Embora a primeira atividade econômica existente no Brasil précolonial tenha sido a extração de pau-brasil (Caesalpinia echinata
Lam., família Leguminosae/Fabaceae), que ocorreu de 1500 a 1530, o cultivo da cana-de-açúcar pode ser considerado a primeira atividade econômica de grande relevância no país. A cana-de-açúcar (Saccharum spp., família Poaceae) é uma planta originária da Ásia, sendo importante matéria-prima para a produção de açúcar e de etanol.
Os primeiros registros de obtenção do açúcar (sacarose obtida da