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Relatório – Prática 03 Técnicas de semeadura em meios de cultura

1. Referencial Teórico

O estudo das dos microorganismos, sua identificação e a avaliação de suas populações nos diferentes materiais e ambientes requerem seu cultivo nas condições de laboratório, nesse caso os meios de cultura são utilizados. Define-se meio de cultura como substratos adequados ao crescimento, multiplicação e desenvolvimento de microorganismos fora de seu habitat natural.O cultivo dos microorganismos exige que determinadas condições sejam atendidas. As exigências nutritivas e ambientais são variáveis com o tipo de microorganismo, tornando impossível a produção de um único meio que satisfaça todas as condições de todos os tipos de microorganismos. Por outro lado, e difícil e impraticável a formulação de um meio de cultura ideal para cada tipo de microorganismo.No preparo de um meio de cultura é necessário conhecer as exigências nutricionais dos microorganismos. O crescimento dos microrganismos nos diferentes meios de cultura utilizados fornece as primeiras informações para a sua identificação. É importante conhecer o potencial de crescimento de cada meio de cultura e adequar ao perfil bacteriano esperado para cada material:
Meios diferenciais – permitem a distinção entre diferentes grupos de microrganismos com base na capacidade de metabolizar componentes específicas do meio de cultura ou na morfologia (aparência) das colônias. Ou seja,são meios que facilita a identificação da bactéria de interesse quando existem outras bactérias crescendo no mesmo meio.
Ex.: Ágar sangue, que contém células vermelhas do sangue,é muito utilizado pelos microbiologistas para identificação de espécies bacterianas capazes de destruir células sanguíneas.
Meios seletivos – são meios que favorecem o crescimento de microorganismo de interesse e impede o crescimento dos demais.
Ex.: meio seletivos para pesquisa de coliformes, utilizado na análise