TP3 Blocagem Da Glicina

FACULDADE DE CIÉNCIAS
UNIVERSIDADE DO PORTO

PORTO
.

0

•

Licenciatura em Bioquimica

-

2

o

ano

LABORATÓRIO bE QUÍMICA FÍSICA BIOLÓGICA

Titulaçao Potenciométrica de uma Soluçdo de Glicina

Identificaç5o dos Valores de pl(0 por Blocagem do Grupo Amino
Nomes: Joana Cristina &ouveia de Oliveira
José Miguel Sousa de Matos
Grupo: 5
Turma: P4 bato da realização: 26/04/2011 bata da entrega: 10/05/2011

OBJECTIVO
• Realizar as titulaçães potenciométricas de uma solução aquosa de glicina com uma solução de NaQH e com uma solução de HCI
• beterminar os valores de pIÇ do catião glicínio
• Realizar a titulação potenciométrica da solução de glicina na presença de formaldeído (grupo amino bloqueado) com a solução de NaOH, de modo a identificar os valores de pIÇ associados aos grupos amino e carboxilo
RESULTAbOS
Tabelo 1

Instrumentação usada nas titula ães e res ectiva calibração.

-

Instrumentação

Marca

Medidor de pH

MeterLab

Modelo
PHM 210

Grou de precisão
±

0,01 pH

Solução Tampão

pH

T

1

7,00

250°C

2

4,00

Tabelo II

-

Titulação otenciométrica da solução de licina com NaOH.

Solução
&licina

V~.a, 1cm3
25,00 ± 0,03

NaQH

-

Material
VNGQH /cm3
0,00
0,34
0,61
0,89
1,21
1,65
2,11
2,59
3,18
3,59
4,08
4,63

~ /mol dm3
0,05003

0,1

*

Rureta de 25, )0 ± 0,05 cm3 pH 6,09
8,25
8,51
8,67
8,82
8,96
9,08
9,19
9,30
9,37
9,45
9,53

VNOOH 1cm3
5,10
5,59
6,15
6,60
7,10
7,57
8,09
8,61
9,08
9,60
10,10
10,62

Concentração a determinar rigorosamente

p14
9,59
9,66
9,73
9,79
9,85
9,91
9,99
10,06
10,14
10,22
10,31
10,43

V~oH /cm3
11,14
11,60
12,11
13,07
14,16
14,44
14,79
15,24
15,75
16,19
16,81

p14
1055
10,69
10,86
11,21
11,49
11,53
11,59
11,64
11,70
11,74
11,79

Tabela III

-

Titulaçdo otenciométrica da soluçao de licina com HCI.

Soluçdo
Glicina
HCI

L

V0~ 1cm3
25,00 ± 0,03

C,~ lmol dm3
0,05003
0,09965

-

1

Material

Bureta de 25, DO ± 0,05 cm3

V~ /cm3

pH

V», /cm3

pH

V~ /cm3

pH

0,00
0,26
0,49
0,78
0,99
1,27
1,48
1,77
2,00
2,24
2,44
2,69
2,96

5,97
4,19