Tipos de vasectomia
Ítalo e Hermínia haviam deixado a sociedade com os irmãos em Ipaussu, numa pequena fábrica de cerveja com planos para iniciar uma nova vida.
Na avenida Jacinto Sá, montaram um pequeno bar, numa região tomada por casas e por pensões que abrigavam imigrantes que desembarcavam dos trens da Estrada de Ferro Sorocabana, uns para ficar em Ourinhos, outros para seguir para o Paraná.
Em pouco tempo, o casal percebeu a oportunidade de abrir outro bar, agora na rua Paraná, até então um pequeno traçado que ligava o pátio da estação ferroviária até as margens do Rio Paranapanema, onde uma balsa transportava os passageiros cruzando a fronteira do estado de São Paulo.
Surgiu então a oportunidade de abrir uma fábrica de refrigerantes, batizada de IVORAN. Em 1917, um ano antes de Salto Grande se emancipar, tornando-se o município de Ourinhos, Ítalo e Hermínia fabricavam refrigerantes e uma cachaça que logo conquistou fama e consumidores na pequena região.
Cada garrafa da cachaça era rotulada e embrulhada em papel celofane. Em 1918, a cachaça começou a ficar mais conhecida como “Oncinha”, por causa de uma caçador que todas as tardes aparecia com um filhote de onça num dos botecos da cidade para beber a cachaça produzida pelos Ferrari e era recebido com a exclamação: “Lá vem o homem da oncinha!”
A família continuou fabricando refrigerantes e fazendo sua distribuição pelo interior de São Paulo e do Paraná até meados de 1960, ano em que decidiu dedicar toda atenção para o mercado de cachaça, que começava a crescer e ser valorizado.
Os Ferrari, então, passaram a produzir cana-de-açúcar em Ibirarema, cidade próxima a Ourinhos, e a homologar diversos engenhos da região para lhes fornecer a matéria-prima