TESTE

Salada de frutas especial
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Salada de frutas com creme de maracujá ou limão e LEITE MOÇA®
Ingredientes
 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional meia xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
4 xícaras (chá) de frutas variadas picadas (morangos, laranja, kiwi, manga)
Modo de Preparo
Em um recipiente misture o Leite MOÇA e o suco de maracujá até obter um creme consistente. Distribua o creme de maracujá em taças e leve para gelar por cerca de 1 hora. Retire da geladeira, decore com as frutas e sirva a seguir.
DICAS:
- As frutas sugeridas podem ser substituídas por outras de sua preferência. Escolha frutas com cores diferentes para que a apresentação final seja bonita.
- Caso prefira, prepare a salada de frutas com creme de limão: substitua o suco de maracujá pela mesma quantidade de suco de limão.
Sobre a receita
Rendimento: 6 porções
Categoria da Receita: Brunch/Lanche
Tipo de Prato: Sobremesas frias
Tempo de Preparo: 20 min.
Tempo Total de Preparo: 30 min.
Nível de Dificuldade: Fácil
Custo: $ - Baixo

Bolo de chocolate com recheio de trufa de coco
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1/2 xícara (chá) de creme de leite
400g de chocolate branco
1 colher (sobremesa) de conhaque ou rum
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) e 1 colher (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro
1 xícara (chá) de açúcar
6 ovos
150g de coco ralado
1 lata de leite condensado chantilli a gosto para decorar
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Na batedeira, bata as gemas o açúcar e ocreme de leite sem soro
Continue batendo e acrescente aos poucos a farinha, o amido de milho e 1/2 xícara (chá) de chocolate.