Testando
1) Qual o papel fundamental das enzimas no metabolismo?
2) As enzimas apresentam pH e temperatura ótimos de atuação. O que acontece com estas biomoléculas quando expostas a pH e temperaturas diferentes de seu pH e temperatura ótimos?
3) Diferencie coenzimas, cofatores e grupos prostéticos.
4) O gráfico adiante representa o perfil básico da reação bioquímica de uma catálise enzimática. Identifique cada um dos itens (I à V).
5) Defina a constante de Michaelis-Mentem (KM) e mostre a relação entre seu valor e a afinidade da enzima pelo seu substrato.
6) No gráfico da velocidade de reação em função da concentração de substrato (figura abaixo), explique qual é a razão pela qual a curva atinge um patamar (não aumenta mais quando a concentração de substrato aumenta).
7) Diferencie os mecanismos moleculares de inibição competitiva e não competitiva.
Eles podem ser distinguidos em termos de Km? Esquematize as curvas de MichaelisMenten para os dois processos, na ausência e na presença dos inibidores, indicando os componentes (v0, vmáx, Km).
8) Utilizando o gráfico a seguir, determine a Vmáx e o Km dessa enzima. Indique no gráfico onde estão o Km e a Vmáx.
9) Os gráficos abaixo representam a velocidade de funcionamento de uma enzima em concentrações crescentes das substâncias X (esquerda) e Y (direita). O que são X e Y?
Justifique sua resposta.
10) Qual é a importância das enzimas reguladoras?
11) Descreva a regulação alostérica e a regulação por modificação covalente de enzimas. 12) O que caracteriza uma enzima alostérica? Defina modulador alostérico (positivo e
negativo).