Telecurso 2000
LA
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Por que tomar café da manhã?
A
cordar, lavar o rosto, escovar os dentes, trocar de roupa e... tomar o café da manhã. É assim que muitas pessoas começam o dia, antes de ir trabalhar.
O café da manhã é nossa primeira refeição e tem grande importância para o corpo. Você já se perguntou por que essa refeição é tão importante? Antes de tomar o café da manhã, a última vez que você comeu foi, provavelmente, no jantar. Calcule, então, quanto tempo ficou sem comer.
Exercícios
Exercício 1
O que você acha que acontece quando alguém passa o dia sem comer? Quais são, no seu entender, os sintomas da falta de comida? Escreva a resposta nas linhas abaixo.
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Sem dúvida, esses sintomas não são nada agradáveis, principalmente para quem vai enfrentar um dia de trabalho: fraqueza, dor de cabeça e tontura atrapalham qualquer um.
O café da manhã é a refeição que fornece energia suficiente para realizar uma série de atividades até a hora do almoço.
Os alimentos das nossas refeições são diversificados. Os tipos de alimentos que consumimos variam conforme a região do país, o estado, a cidade e a cultura local. Veja figura a seguir:
churrasco
pizza
macarrão oriental
hambúrguer
Apesar da sua grande variedade, os alimentos têm algumas substâncias em comum: carboidratos proteínas gorduras vitaminas e sais minerais carboidratos, proteínas, gorduras, minerais. Os carboidratos são a principal fonte de energia de que o corpo precisa.
Pão e açúcar, por exemplo, são ricos em carboidratos. Alguns alimentos fornecem os carboidratos que o