TECNOLOGIAS DE GEST O

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

Curso: ADMINISTRAÇÃO

Desafio profissional 3ª Semestre

Irecê-Bahia, Maio de 2015.

Administração
Disciplinas Norteadoras:
Direito e Legislação, Processos Administrativos, Tecnologias de Gestão.

Serão apresentadas neste trabalho, as pesquisas realizadas para a conclusão dos desafios provocados para este bimestre, abordando as etapas, partindo dos conhecimentos adquiridos e aplicados neste 3º° semestre do Curso de Administração da Universidade Anhanguera-UNIDERP do Polo de Apoio Presencial de Irecê Bahia.

Professor Orientador: Marcos José Oliveira

Intodução

Este trabalho tem a finalidade de analisar os serviços hoteleiros com base em estratégias desenvolvidas para garantir a fidelidade do cliente em um mercado altamente competitivo. O consumidor adquiriu ampla liberdade de escolha, mostrando-se cada vez mais exigente quando o assunto é a prestação de serviço. Com as exigências cada vez maiores, a hospitalidade e qualidade no serviço prestado se tornaram o principal foco entre as empresas públicas e privadas. Com o passar do tempo, as empresas foram se desenvolvendo, mudando constantemente os procedimentos operacionais e se adaptando às novas tendências de mercado em busca da satisfação de seu cliente. Os resultados obtidos levantam a discussão de que para alcançar um serviço de qualidade se faz necessário motivar o funcionário, além de permitir que o hóspede faça uma avaliação de desempenho do atendimento através de questionários de satisfação e registrar as queixas dos hóspedes para saber o setor que precisa ser aprimorado.

PASSO1 Com objetivo de compreender o cenário em que se encontra o Hotel Boa Vida foi feito um breve diagnóstico, do ambiente interno e externo apresentando suas forças e fraquezas.
Forças do Hotel Boa Vida:

O Hotel Boa Vida é o maior da região e conta com uma capacidade de