tecnica e segurança do trabalho
Saúde e segurança do Trabalho é necessário ter o conhecimento de todos os processos, características e os equipamentos utilizados. É prioridade identificar os perigos para prever os potenciais danos com o acompanhamento especializado para analisar e dar ênfase a essa tarefa. Um aspecto muito importante é que sempre que ocorrer alguma doença, lesão, acidentes ou incidente a empresa tem que fazer o relato a organização pertinente para verificar onde e como surgiram os riscos e investigar os graves acidentes.
O regulamento do tempo de trabalho é um complemento importante, pois os funcionários devem estar protegidos também as horas excessivas de trabalho, dando sempre pausas, períodos de descansos e ferias anuais remuneradas. Cumprindo assim todas as normatizações, regulamentos, a empresa poderá se enquadrar como uma empresa segura perante as normas da Higiene, Saúde e Segurança do Trabalho.Definir conceito de Acidente do trabalho e elencar profissionais que atuam na empresa que mais correm risco de sofrer algum tipo de acidente de trabalho.
O acidente de trabalho deve-se,principalmente a duas causas:
I. ato inseguro
É o ato praticado pelo homem, em geral consciente do que está fazendo, que está contra as normas de segurança. São exemplos de atos inseguros: deixar pisos molhados podem ocasionar um escorregão podendo fraturar, ou lesionar parte do corpo, ligar tomadas de aparelhos elétricos com as mãos molhadas, dirigir a altas velocidades, Manuseio de facas e, ou outros aparelhos cortantes.
II. Condição Insegura
É a condição do ambiente de trabalho que oferece perigo e ou risco ao trabalhador. São exemplos de condições inseguras: instalação elétrica com fios desencapados, máquinas em estado precário de manutenção, falta de sinalização e etc.
Eliminando-se as condições inseguras e os atos inseguros é possível reduzir os acidentes e as doenças ocupacionais.
Os profissionais da pizzaria em um todo estão sujeitos a riscos de