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Segurança e saúde nos trabalhos em empresas de abate e processamento de carnes e derivados. JUAREZ SABINO DA SILVA JUNIOR
TÉCNICO DE SEGURANÇA DO
TRABALHO

Objetivo
 O objetivo destas especificações é estabelecer os requisitos mínimos

para a avaliação , controle e monitoramento dos riscos existente nas atividades desenvolvidas na industria de abate e processamento de carnes e derivados destinados ao consumo humano, de forma a garantir permanentemente a segurança, a saúde e a qualidade de vida no trabalho. Mobiliário e postos
 Sempre que o trabalho puder ser executado alternando a posição de pé

com a posição sentada, o posto de trabalho deve ser planejado ou adaptado para favorecer a alternância de posições.

 Para possibilitar a alternância do trabalho sentado com o trabalho em pé, o

empregador deve fornecer assentos para os postos de trabalho estacionários, de acordo com as recomendações da Analise Ergonômica do
Trabalho – AET, no mínimo, um assento para cada três trabalhadores.

Mobiliário e postos
 O número de assentos dos postos de trabalho cuja atividades possam

ser efetuadas em pé e sentado deve ser suficiente para garantir a alternância das posições.

Mobiliário e postos
Para o trabalho manual sentado ou em pé, as bancadas , esteiras, nórias, mesas ou máquinas devem proporcionar condições de boa postura, visualização e operação, atendendo, no mínimo:


Altura e características da superfície de trabalho compatíveis com o tipo de atividade, com a distancia requerida dos olhos ao campo de trabalho e com a altura do assento.

 Características

dimensionais que possibilitem posicionamento e movimentação adequados dos segmentos corporais isentas de amplitudes articulares excessivas, tanto para o trabalho na posição sentada quanto na posição em pé.

Mobiliário e postos
 Área de trabalho dentro da zona de alcance manual permitindo o

posicionamento adequado dos segmentos corporais.

