Tcc tec em alimentos
ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL “DR. ADAIL NUNES DA SILVA”
DRIELI APARECIDA LEPRE GABRIELA MENEGHESSO DE JESUS KELLI APARECIDA ORTEGA ROSEMARY ALESSANDRA DIONÍSIO
CESTINHA RECHEADA
Taquaritinga – SP 2012
DRIELI APARECIDA LEPRE GABRIELA MENEGHESSO DE JESUS KELLI APARECIDA ORTEGA ROSEMARY ALESSANDRA DIONÍSIO
CESTINHA RECHEADA
Trabalho de Conclusão de curso apresentado à área de Alimentos, como exigência para obtenção do título de Técnico em Alimentos.
Profs. Orientadoras: Lidiane C. Pavarina Gisele Larosa
Taquaritinga – SP 2012
“Dedicamos nosso trabalho e nossa vitória aos nossos pais, familiares e amigos que nos deram seu apoio e incentivo, nos animado nas horas de desanimo e fortalecendo nossos sonhos, mostrando que com esforço e alegria em tudo que realizamos conseguimos suportar e transportar todas as dificuldades, assim nos tornando pessoas vitoriosas, também aos nossos professores orientadores que tudo fizeram para que pudéssemos desenvolver um trabalho de qualidade e todos os demais professores pela dedicação, compreensão e carinho da qual nos foi dada, a eles nossa eterna gratidão.”
AGRADECIMENTOS
Agradecemos primeiramente a Deus, pois, sem ele seria impossível estarmos aqui. A nossa família que sempre nos deu apoio e acreditaram que seriamos capazes de alcançar nossos objetivos. Aos nossos professores que com muita paciência nos ensinaram e confiaram em nossa capacidade de elaborar este projeto e não nos deixaram abater nas dificuldades que enfrentamos. A todos de modo especial o nosso muito obrigado.
RESUMO
LEPRE, Drieli; JESUS, Gabriela de; ORTEGA, Kelli; DIONÍSIO, Rosemary. Cestinha Recheada. 2012. 65f. “Trabalho de Conclusão de Curso (Técnico em Alimentos)”Escola Técnica Estadual Dr. Adail Nunes da Silva, Taquaritinga, 2012.
A cestinha recheada veio para o mercado com o intuito de promover uma refeição prática e ao mesmo tempo nutritiva. A criação do