Tcc pagamento de cana
CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA
LABORATÓRIO SACAROSE: pagamento de cana
OLÍMPIA
2008
LABORATÓRIO SACAROSE: pagamento de cana
Trabalho apresentado no colégio Eduvale como parte dos requisitos a obtenção do título de Técnico de Química, sob orientação do professor José Emerson da Silva.
OLÍMPIA
2008
LISTA DE FIGURAS
Figura 1 – Usina Vertente...................................................................................6
Figura 2 - Composição da Cana ao Longo da Safra.........................................11
Figura 3: Veiculo para transporte de cana........................................................12
Figura 4: Sonda obliqua....................................................................................14
Figura 5: Betoneira (para homogeneização da amostra)...........................................................15
Figura 6: Prensa Hidráulica...............................................................................19
LISTA DE TABELAS
Tabela 1: Preços mensais do ATR (Açúcar Total Recuperável) ....................... 9
Tabela 2: Composição média da cana de Açúcar.............................................10
Tabela 3: Principais Constituintes da Cana de Açúcar......................................11
Tabela 4: Impurezas Constituintes na Cana de Açúcar.....................................12
SUMÁRIO
1 - INTRODUÇÃO...............................................................................................7 2 - DETERMINAÇÃO DO PAGAMENTO DE CANA..........................................8 3 - COMPOSIÇÃO E QUALIDADE DA CANA DE AÇUCAR............................10 4 - PROCESSO DE RECEBIMENTO DA CANA..............................................13 5 - CONTROLE DE QUALIDADE DA CANA DE AÇÚCAR...................................................17 6 - PROCEDIMENTOS ANALITICOS..........................................................................................19 7 -