TCC ORIGINIAL ANDREZZA RICA E YANCA

Escola Estadual de Educação Profissional Doutor José Alves da Silveira

ANDREZZA SALDANHA PINHEIRO ANSELMO
FRANCISCA ÉRICA CARDOSO NOBRE
YANCA NICOLLE DE BARROS FERNANDES

A dificuldade dos intolerantes à lactose de encontrarem alimentos adequados à dieta usual nos estabelecimentos comerciais do município de Quixeramobim- Ce

Quixeramobim – Ceará
2014.
ANDREZZA SALDANHA PINHEIRO ANSELMO
FRANCISCA ÉRICA CARDOSO NOBRE
YANCA NICOLLE DE BARROS FERNANDES

A dificuldade dos intolerantes à lactose de encontrarem alimentos adequados à dieta usual nos estabelecimentos comerciais do município de Quixeramobim- Ce

Trabalho de Conclusão de Curso apresentada a Escola Estadual de Educação Profissional Doutor José Alves da Silveira com requisito parcial para obtenção do título de Técnico em Nutrição e Dietética.

Quixeramobim – Ceará
2014.
AGRADECIMENTOS

À Deus, pelo dom da vida, pela saúde e fortaleza. Obrigada por ser responsável pela nossa existência.
À nossa família; pelos ensinamentos, pela confiança e pelo alicerce. Por vocês temos um amor imensurável! Muito obrigada!
À todos que fazem o curso Técnico em Nutrição e Dietética, por oferecer seus apoios nos momentos de maior precisão.
Ao professor Guilherme Pimentel, pela paciência e pelos ensinamentos durante este processo. Obrigada!
À professora Valdísa Toscano, pela sua inteligência e reforço incalculável. Amamos-te!
Ao professor Josemir Frutuoso, pela ajuda e orientação dadas para esse trabalho. Obrigada!

DEDICATÓRIA

Dedicamos esta conquista à DEUS, por ter ajudado a manter a nossa fé, tendo em vista as dificuldades enfrentadas no transcorrer deste processo de aprendizagem. Dedicamos, também, aos nossos amados pais (Iris, Robério e Alzenir Lenir e Francisco), á nossa família e aos nossos amigos (Tamilly, Wagner, Lavínia, Darlivânia, Aline, Larissa e Flávia) pessoas mais que especiais e que sempre estiveram ao nosso lado, amando, apoiando, fortalecendo e acreditando