Tabus alimentares

655 palavras 3 páginas
-Coelhos: Os coelhos eram consumidos bem antes de se tornarem animais de estimação, são consumidos na Europa, América do Sul, Oriente Médio e China, muitos se negam a ingerir.
-Cães de Pradaria e esquilos: Antigamente eram caçados nos EUA, mas os cães se tornaram animais de estimação exóticos, no sul deste país ainda há pessoas que consomem.
-Porquinhos da Índia: Inicialmente sua criação era pra fins de alimentação, logo se tornaram animais de estimação exóticos, faz parte da cultura andina consumir esse animal. Nos EUA em 2004 houve um caso de proibição da venda da carne de porquinhos da índia em um festival equatoriano, mas foi baseado num código de saúde vago. Consideraram perseguição cultural.
-Cães e Gatos: Animais de estimação que são consumidos na China, Coreia do Norte, repudiado por muitos.
-Cavalos e Camelos: Não podem ser consumidos por Judeus nem alguns grupos cristãos por não terem a pata fendida(lei mosaica). Entretanto Muçulmanos podem comer cavalos, e não é incomum a ingestão de camelos no Oriente médio, Norte da África e Ásia Central. Outras culturas não comem por hábitos, existe um tabu muito forte envolvendo esses animais.
-Renas: Embora as renas sejam um alimento popular em lugares como Alasca, Canadá, Noruega, Finlândia, Rússia, muitas pessoas nos EUA e Irlanda tem tabus fortes com a carne de Rena.
-Beber sangue é um tabu muito grande apesar de algumas preparações terem sangue como chouriço, frango a molho pardo, tortas. Judeus, Islâmicos, Adventistas do 7º dia, Testemunhas de Jeová são proibidos de ingerir sangue e produtos que contenham. Em alguns países orientais se bebe sangue, e serve de acompanhamento para alguns pratos.
-Vacas: Para os hindus, a Vacas são animais sagrados e não podem ser consumidos.
-Crustáceos e frutos do mar: Proibidos no judaísmo e em alguns ramos do cristianismo pois vivem na água e não possuem escamas(se atribui a peixes).
-Peixes: No Quênia não se consome peixes, esse tabu é relacionado a escassez de

Relacionados

  • TAbus Alimentares
    644 palavras | 3 páginas
  • Tabus alimentares
    431 palavras | 2 páginas
  • Tabus Alimentares
    472 palavras | 2 páginas
  • Tabus alimentares
    469 palavras | 2 páginas
  • Tabus Alimentares
    540 palavras | 3 páginas
  • Mitos e tabus alimentares
    1336 palavras | 6 páginas
  • TABU E HABITOS ALIMENTARES
    1591 palavras | 7 páginas
  • Tabus alimentares das religiões
    3336 palavras | 14 páginas
  • Desmistificando os Tabus Alimentares
    570 palavras | 3 páginas
  • Antropologia TEXTO 3 Tabus Alimentares
    634 palavras | 3 páginas