Tabelas de refrigeração

Multiplicador: Daniel Ferreira
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A capacidade é calculada mediante a seguinte formula:

Q = S (t1 – t2) K

Onde estes elementos são:
Q = capacidade do evaporador em kcal/h
S = superfície do evaporador em metros quadrados (m2)
T 1 = temperatura exterior do evaporador em graus centígrados (ºC) t 2 = temperatura de ebulição do refrigerante (ºC)
K = coeficiente de condutividade que depende da forma do evaporador e do sistema.

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1. “Calcular a superfície e comprimento necessário de um evaporador feito de tubo contínuo (serpentina) de cobre liso de diâmetro ¾”. O tipo de ventilação é natural e sua capacidade de evaporação deverá ser de 30.000 kilocalorias por dia.

A temperatura de ebulição do refrigerante é de –5º C e a temperatura do regime da câmara de 2º C.

Fazer o mesmo cálculo com tubulação de cobre com aletas com ventilação forçada de 250 m/min.

2. O evaporador de um sistema de refrigeração tem uma capacidade de 20.000 Kcal/dia; a temperatura de ebulição do refrigerante empregado é de –5ºC e a temperatura ambiente de condensação é de 15ºC.

A. “Calcular a superfície e comprimento necessário de um condensador do tipo serpentina formado por uma tubulação de cobre liso de ½” ventilado por uma convecção de ar natural cujo fator “K” é de 16 e a superfície por metro linear (V.T. = valor tabela) é de 0,0393 m2.

B. Fazer o mesmo cálculo para um condensador de tubo aletado de igual diâmetro, ventilado por uma convecção de ar forçado, cuja velocidade de ventilação é de 3 m/s. O valor do fator “K” é de 24 e a superfície por metro linear (V.T. = valor tabela) é de 0,25