Tabela de Custos
N
DATA
KG PEIXE
CONVERSÃO (%)
KG FILÉ
CUSTO/KG DO PEIXE
CUSTO AQUIS PEIXE
CUSTO KG FILE
1
03/01/2013 869,00
39,93%
347,00 3,60 3.128,40 9,02
2
04/01/2013 1.006,00
36,98%
372,00 2,70 2.716,20 7,30
3
07/01/2013 784,00
37,95%
297,50 2,70 2.116,80 7,12
4
08/01/2013 2.479,00
37,05%
918,50 3,50 8.676,50 9,45
5
10/01/2013 2.717,00
36,42%
989,50 3,50 9.509,50 9,61
6
15/01/2013 3.012,00
37,02%
1.115,00 3,50 10.542,00 9,45
7
17/01/2013 1.627,00
37,65%
612,50 3,50 5.694,50 9,30
8
21/01/2013 1.904,00
40,39%
769,00 3,70 7.044,80 9,16
9
23/01/2013 420,00
40,00%
168,00 3,70 1.554,00 9,25
10
23/01/2013 2.020,00
37,62%
760,00 3,60 7.272,00 9,57
11
28/01/2013 3.513,00
37,43%
1.315,00 3,60 12.646,80 9,62
12
31/01/2013 2.294,00
38,34%
879,50 3,70 8.487,80 9,65 SOMA 21.776,00
37,64%
8.196,50 3,65 79.389,30 9,69
Tabela 2 -Custo de aquisição do peixe vivo e do kg de filé – fevereiro de 2013
N
DATA
KG PEIXE
CONVERSÃO (%)
KG FILÉ
CUSTO/KG DO PEIXE
CUSTO AQUIS PEIXE
CUSTO KG